很适合忙碌的上班族的一道菜。即健康又美味的蒸菜很受人们的青睐，特别是在寒冷的冬天尤其受欢迎。制作非常简单，味道超级棒。特别下饭的一道菜，家人都爱吃。赶紧给家人做一道吧。
1.准备食材，主料：娃娃菜1根，剁i椒1勺，香葱适量，大蒜1头，粉丝1把，家乐浓汤宝1块，白糖1茶匙，生抽1勺，水适量，盐适量。先把粉丝用温水泡软。
2.娃娃菜洗干净，一颗切成6瓣。小娃娃菜切4瓣。
3.大蒜剁成蒜蓉，香葱切碎。浓汤宝我用的猪骨汤口味的。
4.泡好的粉丝装入盘子底部。
5.把娃娃菜铺在粉丝上面。
6.蒜蓉要凉油下锅爆出香味。
7.舀一勺剁椒。
8.加入适量多的水，加一茶匙白糖，一勺生抽，适量盐，浓汤宝一起把汤汁煮开。
9.把汤汁浇在娃娃菜的盘里。
10.上蒸锅，水开算起蒸十分钟。
11.蒸好撒上葱碎即可。
12.制作简单，味道超棒。
蒸制的时间可以根据娃娃菜的大小来定，蒸熟为止。粉丝如果不是免泡的提前要泡软才行。更多美食，请