做一道美味的蒜蓉粉丝娃娃菜我们要准备
大蒜，粉丝，娃娃菜，小米辣，生抽，老抽，耗油，盐，白糖，鸡精
1.大蒜切末，小米辣切小段备用
2.粉丝用温开水泡开，一般用超市买的空口粉丝就可以了
3.娃娃菜切段，放入锅中焯一下！捞出过凉水
4.取空盘铺上娃娃菜，在把粉丝盖在娃娃菜上这里建议大家把粉丝切开，这样夹起来方便
5.调酱汁（这步在焯娃娃菜时候就可以做）取空碗放2勺生抽，半勺老抽，1勺耗油，半勺盐，半勺糖，点一点鸡精，半碗清水搅拌均匀备用
6.起锅烧油，放入蒜末小米辣，编出香味后倒入调好的料汁，待烧开后淋在粉丝与娃娃菜上
7.将菜放入蒸锅，蒸10钟左右就可以出锅了
这道菜其实操作起来非常简单，而且口味非常好，特别提醒孕妇妈妈们也可以吃些娃娃菜，因为其含有叶酸非常量大！