用料
娃娃菜一颗
大蒜七八粒
淀粉水适量
盐适量
小葱适量
火腿肠少量
油适量
蒜蓉娃娃菜的做法
准备材料,娃娃菜洗净,切成六块,蒜粒剁碎,少量淀粉加水,做成淀粉水
锅里放水烧开,放入娃娃菜煮至软熟
把煮熟的娃娃菜盛到盘里摆好
另起锅,加油适量
油热后放入蒜末,炒香
倒入淀粉水
加入适量的盐,把煮开的淀粉水酱汁浇到娃娃菜盘里
切火腿粒和葱碎(不喜欢的可以不放)
切好的火腿和葱末放到娃娃菜上即可
小贴士
喜欢辣味可以在爆蒜末的时候加入辣椒。可依照自己口味添加其他调味料~~