准备新鲜的娃娃菜，清洗干净切成小朵。
将切好的娃娃菜焯水至微烂，摆在盘中个。
在娃娃菜中间放上已经泡好的粉丝。
再倒上加盐加醋调制好的蒜泥汁，上锅蒸熟。
蒸熟的娃娃菜上面再淋上酱油、五香粉、鸡精、生抽。
娃娃菜蘸着盘中的酱汁就可以吃了。