《名医来了》
每周一至周六
21点整
准时开启直播通道！
患者疑问：
1、细嚼慢咽更有利于食物营养吸收吗？
2、胆结石什么情况下会引起胰腺炎？有没有预防的办法？
3、不吃早饭更容易得胆囊疾病？
4、胆囊息肉需要手术处理吗？
5、秋冬季节怎么吃梨不寒凉还能祛燥？
今日专家
侯森林
医院胆胰内镜外科主任
教授主任医师博士研究生导师
中华医学会消化内镜分会内镜外科学组委员
中华医学会消化内镜分会胰腺疾病协作组委员
河北省抗癌协会常务理事
河北省医学会外科学分会委员
今日专家
张晓伟
医院营养科主任
副教授注册营养师
中国营养学会理事
全国营养行业先进工作者
今日话题——胆结石
是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病。结石在胆囊内形成后，可刺激胆囊黏膜，不仅可引起胆囊的慢性炎症，而且当结石嵌顿在胆囊颈部或胆囊管后，还可以引起继发感染，导致胆囊的急性炎症。由于结石对胆囊黏膜的慢性刺激，还可能导致胆囊癌的发生。
胆结石形成有哪些高危因素？
高脂饮食
长期摄入高脂食物，过多的胆固醇就容易在人体中结晶，形成结石。
纯素食
每人每天的胆汁分泌量为~毫升。长期的素食会引起胆汁排泌减少，胆汁排泌减少以后，胆汁的冲刷运动就少了，容易因此沉淀形成胆管结石。
不吃早饭
身体在经过一整晚的休息之后，食物消化殆尽，促使胆汁积聚在胆囊里，不能立刻排出。久而久之容易在胆囊、胆管里形成瘀积。建议大家一定要三餐饮食规律，荤素搭配合理，保持食物多样性。
患者
我今年57岁，胆囊结石七八年了，最初没症状，最近两年做B超显示有1.8厘米。累了偶尔有胆区疼痛，吃得油腻了有时会恶心想吐。想咨询专家，结石现在是不是算很大了，需要手术取石吗，还是吃药保守治疗？手术创伤大吗？
其实这并不是一种罕见疾病，平时生活中，我们对胆结石并不陌生，80%的胆管结石继发于胆囊结石，3~4毫米大小的胆囊结石容易在胆囊的收缩作用下掉入胆管内。
一旦堵住胆管，就容易急性发作梗阻性、化脓性胆管炎，这是肝胆外科常见的凶险急腹症。
侯森林
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