hello大家好、我是彪弟
今天我们来做醋溜娃娃菜
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02:08原料：娃娃菜，青红椒，葱姜蒜
调料：香醋，蒸鱼豉油，香油，白糖，盐
1:先把娃娃菜的根切掉，然后将娃娃菜切成条，切完放入盆中.....
2:切完接少许的清水，在清水中洗干净，放漏勺上面，把水控干......
3:葱姜蒜切成末，放入碗中，再来少许干辣椒.......
4:青红椒洗干净切掉头，斜刀切成丝，放入碗中......
5:原料准备好，取口锅来少许油，油烧热放入葱姜蒜，干辣椒炒出香味......
6:炒香倒入控干水的娃娃菜，开大火翻炒，先用大火翻炒1分钟......
7:来两勺香醋，半勺蒸鱼豉油，一勺盐，半勺的白糖快速的翻匀......
8:再放入切好的青红椒，来一丁点的香油，就可以关火了.....
9:这盘醋溜娃娃菜就做好了，不要炒时间太长，娃娃菜还特别脆，酸辣开胃绝对下饭......
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